9 Nougatpralinen Rezepte

Nougatpralinen sind eine Sünde wert

Wenn Sie hochwertige Pralinen im Handel kaufen, sind diese nicht unbedingt preiswert. Mit ein wenig Geschick können Sie Pralinen aber auch zu Hause selbst herstellen. Im Handel sind spezielle Silikonförmchen erhältlich, mit diesen werden Ihre Pralinen optisch besonders ansprechend. Wenn Sie diese nicht besitzen, können Sie jedoch ebenso Muffinförmchen aus Papier benutzen. Eine beliebte Pralinenart, die Sie auch Gästen zum Kaffee reichen können, sind Nougatpralinen. Mischen Sie für diese Nougat mit Kuvertüre und lassen Sie die Masse über dem Wasserbad schmelzen.

Nougatpralinen – beliebte Rezeptvariationen

Sie suchen nach neuen Rezeptideen für leckere Nougatpralinen? Dann probieren Sie doch einmal Nougatpralinen „mit Schuss“. Unter die Nougat-Schokoladen-Masse heben Sie einfach ein wenig Eierlikör. Dieser harmoniert mit dem Nougat besonders gut. Ebenso gut können Sie aber auch Rum verwenden. Wenn Sie es etwas raffinierter mögen, umhüllen Sie die Nougatkugeln einfach mit ein wenig Marzipan, ehe Sie diese in der Kuvertüre wenden. Übrigens müssen Sie keine Zartbitterkuvertüre verwenden, auch weiße Kuvertüre und Nougat ergeben ein tolles Geschmackserlebnis.

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