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„5 Königsberger Klopse mit Kapern Sauce und Reis Rezepte“
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Wasser
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Reis
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Mehl
gekörnte Brühe
Zitrone unbehandelt
Kapern eingelegt
Muskatnuss frisch gerieben
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ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch
Eier
Brötchen vom Vortag
Zwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß, etwas Muskatnuss
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
etwas Nelkenpulver
Pflanzenfett zum Braten
Mehl
kleines Glas Kapern
Zitrone frisch
Senf
etwas Schlagsahne
dazu Reis und Salat nach Wahl
Zum Rezept
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Vegan Königsberger Klopse
ZUTATEN
Zwiebeln gehackt
Petersilie
Milchreis
Reismehl
Salz
Pfeffer adM
Mehl
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Wasser
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Wasser
meiner Gemüsebrühe
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Mehl
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Senf mittelscharf
Petersilie gehackt
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Paprika edelsüß
Salz und Pfeffer
Emmentaler gerieben
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Zwiebel gewürfelt
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Rama Creme Fine zum kochen
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Wasser gesalzen
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Für die Königsberger Klopse
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Sardinen in Sonnenblumenöl mit Chili, ohne Haut ohne Gräten - Abtropfgewicht
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Essig geschmacksneutral, zB Reisessig
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Für die Sauce
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