Die meisten Zutaten für diese köstliche Kirschpfanne werden Sie stets im Haus haben. Wenn Sie obendrein noch Kirschen im eigenen Garten pflücken können, ist das umso besser. Die Zubereitung mit Zwieback und Eiern ist ganz einfach, das Ergebnis unwiderstehlich. Da werden wahrscheinlich auch Süßspeisenmuffel schwach.

Übrig gebliebene Brötchen oder nicht mehr frisches Weißbrot können in der Küche bekanntlich noch ausgezeichnete Dienste leisten. So sind sie auch eine ideale Basis für diese Kirschpfanne. Statt der empfohlenen Sauerkirschen können Sie auch auf Süßkirschen zurückgreifen. Wem Zimt zu weihnachtlich schmeckt, der lässt ihn einfach weg.