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„20 Küchenschlacht Rezepte“
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Rezept von S****3
Überbackene Birne auf Rucolasalat
40 Min
(15)
Rezept von
kuechenschelle
Zucchini in Curryjoghurt
(29)
Rezept von O****a
Eingemachtes Trauben-Melisse-Gelee
(38)
Rezept von
kuechenschelle
Marinierte Cocktailtomaten
(37)
Rezept von
kuechenschelle
Marinierter Fenchel
(34)
Rezept von M****2
Paprikasuppe
30 Min
(48)
Rezept von M****2
Amarettini-Limetten-Creme
10 Min
(29)
Rezept von
Ele-Ele
Dorade im Bratschlauch
(54)
Rezept von R****e
Wachteln mit Tomaten-Oliven-Salsa und cremiger Zitronen-Thymian-Polenta
35 Min
(2)
Rezept von B****h
Spargelsalat mit Orangenvinaigrette und gebratenen Kalbssteaks
(10)
Rezept von
Kochmeister030
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln
30 Min
(1)
Rezept von
Kochmeister030
Tomaten-Marmelade mit Ziegenkäse
(4)
Rezept von B****h
Cordon Bleu mit Lauchzwiebeln, Pilzgemüse und Thymiansoße
(17)
Rezept von B****h
Tatar surf turf auf Toastbrot
(6)
Rezept von
Kochmeister030
Weißes Tiramisu mit Beeren und Amaretto
(7)
40 Min
Rezept von
S****3
Überbackene Birne auf Rucolasalat
ZUTATEN
Birnen
Lauchzwiebeln frisch
Schinkenspeck
Semmelbrösel
Butter
Parmesan
Walnusskerne
Zitrone
Akazienhonig
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Rucola
Balsamico-Creme für die Garnierung
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Zucchini in Curryjoghurt
ZUTATEN
mittelgroße Zucchini
Naturjoghurt
Currypulver
Salz
Öl
Zum Rezept
Rezept von
O****a
Eingemachtes Trauben-Melisse-Gelee
ZUTATEN
Zitronenmelisseblätter
Wasser
Frische Trauben von Nachbars Hauswand
Gelierzucker 21
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Marinierte Cocktailtomaten
ZUTATEN
Cocktailtomaten
rote Zwiebel
Olivenöl
grobes Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Himbeeressig
Rosmarin
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Marinierter Fenchel
ZUTATEN
Fenchelknolle
grüne Oliven
Estragon
Öl
Salz, Apfelessig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
M****2
Paprikasuppe
ZUTATEN
Paprika rot spitz
Zwiebel
Knobi
Gemüsebrühe
Sahne
Paprika edelsüß
Tomatenmark
Chili getrocknet
Salz und Pfeffer
Butter
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
M****2
Amarettini-Limetten-Creme
ZUTATEN
Sahne 30 Fett
Frischkäse
Joghurt 10 Fett
Limetten
Puderzucker
Amarettini Mandelkekse
Rum weiß
Zum Rezept
Rezept von
Ele-Ele
Dorade im Bratschlauch
ZUTATEN
Dorade
Kartoffeln
Sellerieknolle
Möhre
Porree
Rettich
Rosmarin frisch
Thymian frisch
Petersilie glatt frisch
Salz
Pfeffer
Butter
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
R****e
Wachteln mit Tomaten-Oliven-Salsa und cremiger Zitronen-Thymian-Polenta
ZUTATEN
Wachteln
Schalotten gehackt
Tomaten geschält
schwarze Oliven
trockener Rotwein
Flor de Sal Aceitunas Negras
Pfeffer aus der Mühle
frischer Thymian
Zitrone unbehandelt
Olivenöl extra vergine
Butter
Polenta Grieß
Milch
Gemüsebrühe
Parmesan gerieben
Aceto Balsamico
Zum Rezept
Rezept von
B****h
Spargelsalat mit Orangenvinaigrette und gebratenen Kalbssteaks
ZUTATEN
Kalbssteaks, a 150 g
Spargel weiß
Spargel grün
Friseesalat
Kirschtomaten
Schalotte
Avocado reif
Mango, reif
Orangen
Zitrone
Portwein weiß
Gemüsefond
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl
Butterschmalz
Kerbel
Rosmarin
Koriander frisch
Pfefferkörner
Zimtstange
Puderzucker
Zucker
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Kochmeister030
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Kartoffeln festkochend
Weißkohl frisch
Radieschen
Speck durchwachsen
Petersilie glatt frisch
Ei
Sahne
Butterschmalz
Kümmel gemahlen
Rapsöl
Weinessig
Paniermehl
Mehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
Kochmeister030
Tomaten-Marmelade mit Ziegenkäse
ZUTATEN
Ziegenkäserolle
Cocktailtomaten
Schalotte
Chilischoten rot
Pinienkerne
Tomatenmark
Zucker
Butter
Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
B****h
Cordon Bleu mit Lauchzwiebeln, Pilzgemüse und Thymiansoße
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Kochschinken
Bergkäse
Champignons
Lauchzwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Thymian
Mehl
Semmelbrösel
Eier
Butter
Mandelstifte
Weißwein trocken
Sahne
Kalbsfond
Pflanzenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
Rezept von
B****h
Tatar surf turf auf Toastbrot
ZUTATEN
Rinderfilet
Lachsfilet ohne Haut
Lauch
Schalotte
Ei
Toastbrot
Würzsoße
Worcestersoße
Sojasoße
Zitrone
Traubenkernöl
Creme fraiche
Kapernbeeren
Koriander frisch
Butter
Salz
Pfeffer schwarz aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
Kochmeister030
Weißes Tiramisu mit Beeren und Amaretto
ZUTATEN
Beerenmischung
Schokolade weiß
Löffelbiskuits
Zitrone
Puderzucker
Espresso
Amaretto
Zum Rezept
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