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„8 Involtini mit Parmaschinken und Spargel Rezepte“
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Hähnchen-Involtini mit Paprikageröstl
ZUTATEN
Pellkartoffeln,abgekühlt
Gemüsepaprika rot frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer
Hähnchenschnitzel a 120 gr
Schinken gekocht
Spargel grün,frisch gegart
Ricotta
Kräuter der Provence,in Öl eingelegt
Parmesan frisch gerieben
Butterschmalz
Mehl gesiebt
Weißwein
Geflügelfond
Sahne
Tomatenstückchen Konserve
Basilikum gehackt,frisch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
G****A
Involtini an Pappadelle, Spargel Zucchini
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Sahnemeerrettich
Salz und Pfeffer
Butterschmalz
Zwiebel gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Fond
Karotte geraspelt
Senf
Ajvar
Estragon
Oregano
Thymian gefriergetrocknet
Pappadelle
Wasser gesalzen
Zuchinischeiben
Karotte
Spargel frisch
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Involtini und Rinderfilet auf Portweinsoße, dazu Grüner Spargel und Kartoffeln
ZUTATEN
Meersalz
Eiweiß
Wasser
Lorbeerblätter
Kartoffeln Drillinge
Spargel grün
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Portwein
Zwiebel
Suppengrün
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Butter
Kalbsschnitzel hauchdünn geschnitten
Ricotta
Parmesan
Salbeiblätter
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Butter
Zitrone ausgepresst
Rinderfilet
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Schweinefilet
Schweinebauch geräuchert
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Involtini mit Polentatalern und Frühlingsgemüsen
ZUTATEN
Kalb Schnitzel mager ma
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Bratwürste nicht umgerötet
Hühnerei Eigelb
Parmesan
Petersilienblatt frisch
Knoblauchzehen
Weißwein trocken
Fleischbrühe
Sahne
Salbei frisch
Butter
Pfeffer
Wasser
Mais Grieß
Brühwürfel
Butter
Parmesan
Broccoli frisch
Mohrrüben frisch
Zuckerschoten
Spargel grün
Tomaten
Lauchzwiebeln frisch
Basilikum
Butter
Parmesan
Balsamico
Zitrone
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef-Involtini mit Pestofüllung, ofengegarter Spargel und Kräuter-Polenta-Nocken
ZUTATEN
Pinienkerne
Basilikum
Sauerampfer
Olivenöl
Knoblauchzehe
Pecorino
Roastbeef
Pancetta Bauchspeck
Pesto
Gemüsebrühe
Polenta Grieß
Parmesan
Spargel weiß
Butter geschmolzen
Kerbel
Salz
Zucker
Zitronengrasstange
Knoblauchzehe
Ingwer
Chilischote
Butter weich
Limettenabrieb
Zwiebeln
Knollensellerie frisch
Staudensellerie
Möhren
Petersilienwurzel
Tomaten
Lauch
Champignons
Knoblauchzehen
Liebstöckelzweige
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Petersilienstiele
Olivenöl
Salz
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
m****e
Involtini mit Salbei und grünem Spargel
ZUTATEN
sehr dünne kleine Schnitzel - Kalb oder Pute
Salbeiblätter
Parmaschinken
grüner Spargel
Schalotten
Olivenöl, Salz, Pfeffer
Sahne
etwas Wermut, Gemüsebrühe und Balsamicoessig
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
h****9
Spargel-Involtini
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz, Zucker, Pfeffer
Putenschnitzel
roher Schinken
Salbeiblätter
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
C****f
Spargel-Involtini
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Salz, Zucker,Pfeffer
Putenschnitzel oder Kalbs-oder Schweineschnitzel
Schinken roher dünn
Salbeiblätter
Olivenöl
Saure Hollandais mit Frühlingskräutern
Zitronensaft
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