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Gelbes Thaicurry mit Garnelen und Tomaten
ZUTATEN
Garnelen, ca 14 cm, geschält, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kemiri-Nüsse, ersatzweise Macadamia
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Kurkuma, frisch oder TK, Gelbwurz
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün, frisch oder TK
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Mungokeimlinge, frisch
Schnittlauch, fein geschnitten, frisch
Karotte
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gelbes Thai-Curry mit Sesam-Tofu-Spieß und Jasmin-Duft-Reis
ZUTATEN
Koriandersamen
Kreuzkümmel
Pfeffer schwarz
Zwiebel
Kurkuma
Chilischoten
Knoblauchzehen
Ingwer
Meersalz
Sternanis
Zitronengrasstange
Jasmin-Duft-Reis
Wasser
Tofu
Sesam
Sesamöl
Sojasoße
Salz
Pfeffer
Karotten
Spitzpaprika rot
Erdnussöl
Kokosmilch
Zuckerschoten
Sojasprossen
Aubergine
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Gelbes Thaicurry mit Garnelen, Weintrauben und Gemüse
ZUTATEN
Garnelen, ca 14 cm, geschält, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Kurkuma, frisch oder TK
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Fischsauce, helle, z B kecap ikan King Lobster
Austernsauce, Saus Tiram
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chilis, grün, frisch oder TK
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Tomaten, rot, vollreif
Weintrauben, dunkelblau
Kaffir-Limette
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Thai-Curry rot und scharf mit Rinderfilet und Thai-Curry gelb und süß mit Hühnerfilet
ZUTATEN
Duftreis
Gelbes Thai-Curry süß
Hähnchenbrustfilet
Currypaste gelb
Fischsoße
Zitronenblätter
Thai-Auberginen
Paprikaschoten rot
Kokosmilch
Rotes Thai-Curry scharf
Rinderfilet
Currypaste rot Gaeng Phet
Paprikaschoten gelb
Fischsoße
Zitronenblätter
Thai-Basilikum
Kokosmilch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gelbes Thai-Curry mit Mie-Nudeln, Rindfleisch und Gemüsemix
ZUTATEN
1 Tütchen Thailändische gelbe Curry Paste
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
Steakhüfte
Maisstärke
Ketchup Manis
helle Sojasauce
dunkle Sojasauce
Reiswein
weiße Champignons
3 kleine Möhren
Frühlingszwiebeln
1 Stück Sellerie geschält
1 Zwiebel
1 Stück Porree geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
1 kleine Packung Koksmilch
Sahne
Limettensaft
Glutamat Alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
C****s
Vegetarisches gelbes Thaicurry
ZUTATEN
Kokosmilch ungesüßt
gelbe Currypaste
Süßkartoffeln
Auberginen frisch
Bambusschösslinge vorgekocht
Prinzessbohnen
grosse Möhren
Thaibasilikum
Erdnüsse
Fischsosse
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
border
Fisch Gelbes Thai-Curry mit Lachs, Garnelen und Thai-Auberginen
ZUTATEN
Zitronengrasstangen
Limettenblätter
Thai-Auberginen
Süßkartoffeln
Lachsfilet
Riesengarnelen
Pak Choi Senfkohl
Kokosmilch
Koriander frisch
Currypaste gelb
Fischfond
Fischsoße
Zucker braun
Galgant
Saft einer halben Limette
Stück Ingwer frisch
Chili
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