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„9 Ente Gefüllt mit Apfel und Orangen Rezepte“
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ZUTATEN
Gans oder Ente, frisch
BIO Orangen, BIO Apfel, grobes Meersalz
Zwiebeln
Pfeffer, Beifuss
Suppengemüse
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Rezept von
gabi-63
Gefüllte Ente
ZUTATEN
Ente von ca 16 - 2 kg
Currypulver
in Milch eingelegte Brötchen gut ausgedrückt
Eier
Nüsse gehackt
Garam Masala
Chilli Cayennepfeffer
Salz
Rosinen
Orange
Granatapfel frisch
Butterschmalz
Geflügelleber
Butter zum Braten
Knoblauchzehen
Zwiebeln
Grenadine
Mangopulver - leider hab ich es nicht bekommen bzw nicht gefunden
Currypulver
Gemüsefond
Kichererbsenmehl
Naturjoghurt
Sahne
Zum Rezept
3:40 Std
Rezept von
m****3
gefüllte Ente
ZUTATEN
Ente frisch
Äpfel geschält und klein geschnitten
Zwiebel gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Estragon Gewürz
Majoran Gewürz
Rosmarin Gewürz
Thymian Gewürz
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Gefüllte aber ENTBEINTE Ente mit Maronen ud Cranberries - schmeckt auch kalt sehr lecker mit entsprechender Beilage
ZUTATEN
Ente a ca 1,8 kg
Weißbrot ohne Rinde, gewürfelt
Butterschmalz
Milch
Zweige Majoran
Salbeiblätter
Apfel groß
Zwiebel gewürfelt
Butter
Cranberries
Kastanien gegart
ÖL
Butter
Suppengrün
Beifuß
Majoran
Liebstöckel
kleine Lorbeerblätter
Gewürznelken
Tomatenmark
Weißwein trocken
Geflügelbrühe
Muskat
Salz, Pfeffer
Orangengelee siehe mein KB
Zum Rezept
2:50 Std
Rezept von
s****o
Gefüllte Ente
ZUTATEN
Ente
Apfel
Orange frisch
Maronen
Rosinen
Entenfond
Rosmarin
Semmel
Ei
Öl
Honig flüssig
Salz Pfeffer Paprika Curry oder Hähnchenwürzer
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
D****7
Gefüllte Ente
ZUTATEN
Küchenfertige Ente
Apfel, zB Boskop
Mischbrot
Trockenpflaumen
Zucker
getrockneter Majoran
Salz
Pfeffer
Knoblauchgranulat
Öl
Zum Rezept
33 Min
Rezept von
k****3
Ente mit Orangen Zimt Pflaumen gefüllt
ZUTATEN
Ente Frisch oder TK
Apfell Boskop
getrocknete entkernte Pflaumen
Zwiebeln frisch
Orange unbehandelt
etwas Zimt
Salz aromatisiert
Rosmarin frisch
etwas Honig
Zum Rezept
Rezept von
h****2
Hobbitles Gans oder Ente, gefüllt
ZUTATEN
Gans ca 3-4 kg, Tk oder frisch
Äpfel frisch Boskop
Zwiebeln frisch
Geflügelbrühe
Salz, Pfeffer, Zucker, Beifuß gerebelt, Majoran gerebelt, Zitronensaft, Soßenbinder
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Gefüllte Ente mit Steinpilze in Granatapfelsauce mit Schwarzwurzel
ZUTATEN
Zutaten für Ente
Ente, kann auch Wildente sein
Gänseschmalz mit Grieben
Muskatnuss frisch gerieben
Tomatenketchup
Orangensaft frisch gepresst Hühnerbrühe 5050ml
Beifuß Zweige
Butter mit Knoblauch 62 Fett
Zutaten für Füllung
Steinpilze frisch
Gänseleberabschnitte
Sonnenblumenöl
Trüffelöl weiß
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Salz, Pfeffer
Zutaten für Granatäpfelsauce
Granatapfel frisch
Butter; Butter eiskalt
Braunzucker
AmidonMondamin
Amaretto-Sirup
GrapefruitsaftGranatapfelsaft
Zutaten für Schwarzwurzel
Schwarzwurzel frisch
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