29 Cobbler Rezepte

Dieses Rezept empfiehlt die Redaktion

Weitere Cobbler Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
Peach Cobbler - Rezept
Peach Cobbler
00:35
1,1k
5
ZUTATEN
  • Pfirsich
  • Butter geschmolzen
  • Mehl
  • Zucker
  • Milch
  • Backpulver
  • Zimt
ZUTATEN
Apple Cobbler - Rezept - Bild Nr. 668
Apple Cobbler
1,5k
5
ZUTATEN
  • Apfelwürfel
  • Rosinen
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Gewürze wie Zimt, Kardamom, Ingwer, Vanille nach Geschmack mischen
  • Dinkelmehl 630
  • Backpulver
  • Zucker
  • gehackte Mandeln
  • Butter
  • Milch
ZUTATEN
American Peach Cobblers - Rezept
American Peach Cobblers
00:20
2,9k
12
ZUTATEN
  • Für die Füllung
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Pfirsich frisch, entkern, in kleine Stücke geschnitten
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Für den Kuchenbelag
  • Mehl
  • Zucker
  • Backpulver
  • Natron
  • Salz
  • Butter kalt, in kleine Stücke geschnitten
  • Buttermilch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eier
  • Kuerbis - Dose - nur Kuerbis kein Zucker
  • Dosenmilch - grosse Dose
  • Zucker
  • Salz
  • Ingwerpulver
  • Zimt
  • Vanille-Extrakt
  • Mix fuer Ruehrkuchen - gelb - Fertigmix Kuchen
  • Butter geschmolzen
  • Pekannusskerne gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Pfirsiche
  • Heidelbeeren
  • Wasser
  • Zucker braun Rohzucker
  • Stärke
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Pfirsiche
  • Heidelbeeren
  • Mehl
  • Zucker
  • Salz
  • Backpulver
  • Kuhmilch
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schattenmorellen Glas
  • Kirschwasser
  • Zimt
  • Butter
  • Butterflocken
  • Puderzucker
  • Vanilleeis
  • Butter
  • Zucker
  • Vanilleschoten nur Mark
  • Eier
  • Zitronenabrieb
  • Mehl
  • Milch
  • Backpulver
  • Kakao ungesüßt
  • Kirschwasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Backpulver
  • Vanilleschote
  • Orangensaft
  • Pfirsiche
  • Zitrone
  • Vanilleeis
ZUTATEN
Mini Peach Cobbler, Butter Pecan Ice Cream und Sweet Potato Pie (Florian Simbeck) - Rezept
Mini Peach Cobbler, Butter Pecan Ice Cream und Sweet Potato Pie Florian Simbeck
02:30
362
1
ZUTATEN
  • Mini Peach Cobbler
  • Zucker braun
  • Margarine
  • Mehl
  • Pfirsich
  • amerikanischer Pancake-Sirup
  • Brauner Zucker
  • Zimt
  • Zimt
  • Sweet Potato Pie
  • Vollkorn-Butterkekse
  • Zucker
  • Butter
  • Zimt
  • Süßkartoffeln
  • Zucker
  • Milch
  • Ei
  • Muskat
  • Zimt
  • Vanillezucker
ZUTATEN
Brombeere Cobble mit Eierlikoer - Diese Beeren wachsen wild in Oregon und kosten nichts  - werden benutzt fuer alles - Rezept
Brombeere Cobble mit Eierlikoer - Diese Beeren wachsen wild in Oregon und kosten nichts - werden benutzt fuer alles
00:15
1,8k
39
ZUTATEN
  • Brombeeren frisch oder gefrohren
  • Zucker fuer ueber die Bormbeeren
  • Butter
  • Mehl
  • Zucker
  • Milch
  • EierLikoer - kann auch Milch benutzen
  • Backpulver
ZUTATEN
USA Blueberry Cobbler von Wisconsin wo viele Heidelbeeren wachsen
01:00
741
9
ZUTATEN
  • Heidelbeere frisch
  • Zucker
  • Butter
  • Backpulver
  • Milch
  • Mehl
  • Maisstaerke
  • Kochendes Wasser
  • Esse warm mit Schlagsahne oder Eis
ZUTATEN
Cobbler
290
0
ZUTATEN
  • Ingwer frisch gerieben
  • Orangensaft
  • Orangenlikör
  • Sanddornsaft
  • Limettensaft
  • Kumquats
  • brauner Zucker
  • Crushed Ice
ZUTATEN
Peach Cobbler
01:00
805
0
ZUTATEN
  • reife Pfirsiche
  • Amaretto oder Amarettosirup alkoholfrei
  • Zucker
  • Zitronensaft
  • Speisestärke
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Zucker
  • Salz
  • Natron
  • Backpulver
  • kalte Butter
  • Buttermilch
  • Ei
  • brauner Zucker mit Zimt gemischt
ZUTATEN
Whisky Cobbler
00:05
145
0
ZUTATEN
  • Irish Whiskey
  • Saft einer Orange
  • Puderzucker
  • gekühltes Sodawasser zum Auffüllen
ZUTATEN
Kaffee Cobbler
00:05
81
0
ZUTATEN
  • Eiswürfel
  • Cognac
  • Kaffeelikör
  • Zuckersirup
  • gekühlter Kaffee
ZUTATEN
Bananen Cobbler
00:10
304
8
ZUTATEN
  • Eierlikör
  • Bananen
  • kalte Milch
  • Sternfrucht
Seite:
  • <
  • 1
  • 2
  • >

Cobbler – Kuchen mit leckerer Fruchtnote

Das englische Verb „to cobble“ heißt übersetzt „etwas zusammenschustern“. Diese etwas lieblose Bezeichnung wird der Vielzahl der leckeren Süßspeisen, die mit diesem Namen bezeichnet werden, aber gar nicht gerecht. Tatsächlich bestehen Cobbler in der Regel aus einer Fruchtsorte, die mit einer Kruste aus Teig im Ofen überbacken wird. Sie gehören somit in die Familie der Obstaufläufe. Diese werden traditionell lauwarm gegessen und als Dessert gereicht.

Cobbler schmeckt auch als Hauptgericht

Für ein besonders üppiges Geschmackserlebnis werden Cobbler oft mit Vanillesauce, Eiscreme oder Schlagsahne kombiniert. Während die süßen Küchlein hauptsächlich in den USA verbreitet sind, genießt man in Großbritannien und den Ländern des Commonwealth gern die herzhafte Variante, bestehend aus Fleisch, beispielsweise Schaf, Hammel oder Rind, und Gemüse. Mit Käse überbacken, wird daraus ein überaus schmackhaftes Hauptgericht, das insbesondere Freunde der deftigen, bodenständigen Küche begeistern wird.
Empfehlung