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„Rezept für Champignons Knoblauchsauce“
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Beilage; Champignons mit Brennessel-Käsefüllung und Knoblauchsauce
ZUTATEN
große Champignons,gesäubert,entstielt,Stiele fein Gehackt
großzügige Handvoll Brennesselnn
Olivenöl
Kräutersalz, Pfeffer
Schafskäse,zerbröckelt
Sonnenblumenkerne geröstet
Butter
Knoblauchsauce
Mehl
Milch
Gemüsebrühe
Knoblauchzehen gepresst
Salz,Pfeffer,Muskat
Petersilie gehackt
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