Brotsuppe mit Ei Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
  • altbackenes Ruchbrot
  • Zwiebel
  • Rabsöl oder was gefällt
  • Bouillon
  • Knoblauchzehe
  • Kümmel gemahlen
  • Eigelb
  • sauren Halbrahm
  • Schnittlauch
Geröstete Brotsuppe - Rezept - Bild Nr. 2
Geröstete Brotsuppe
(33)
ZUTATEN
  • altbackenes, dunkles Bauernbrot - Schwarzbrot
  • Zwiebel groß
  • Mehl
  • Butterschmalz oder Butter
  • Wasser, nach belieben mit 12l Fleischbrühe gemischt
  • Salz
  • Ei
  • Schlagobers - süße Sahne
  • Muskat
  • etwas Kümmel
Brotsuppe würzig - Rezept
Brotsuppe würzig
35 Min
(32)
ZUTATEN
  • Wasser
  • Schwarzbrotreste
  • Kümmel
  • Ei
  • Speck
  • Zwiebel
  • Buttermilch
  • getrocknete Kräuter nach Wahl
  • Salz
Gemüse Brotsuppe - Rezept
Gemüse Brotsuppe
40 Min
(6)
ZUTATEN
  • Bauernbrot
  • Butter
  • Zwiebel
  • Lauch
  • Karotten
  • Knobaluchzehen
  • Salz
  • Planzenöl
  • Kräuter zu gleichen Teilen Petersilie, Liebstöckel und Majoran
  • Kümmel
  • Fleischbrühe
  • Eier
  • Schnittlauchröllchen
  • frisch gemahlener Pfeffer
Brotsuppe "Amsterdam" - Rezept
Brotsuppe Amsterdam
40 Min
(10)
ZUTATEN
  • Butter
  • Zwiebeln
  • Salz, Pfeffer
  • klare Fleischbrühe
  • Eigelb
  • Saure Sahne
  • Mehl
  • Brotreste
  • Kresse Gartenkresse
Gefrorene Brötchen wie vom Bäcker - Tip
Gefrorene Brötchen wie vom Bäcker
Tipp
"Bayerische Brotsuppe" - Rezept
Bayerische Brotsuppe
(41)
ZUTATEN
  • Brotscheiben, kräftiges dunkles Brot nehmen
  • Butterschmalz
  • Zwiebel, ca 50 gr
  • Knoblauchzehe
  • Mehl
  • Fleischbrühe
  • Bier, helles
  • Eigelb
  • Sahne
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Muskat
  • Bauernbrot
  • Butter
  • Petersilie gehackt
  • Emmentaler geraspelt
erster gang brotsuppe aus calabria - Rezept
erster gang brotsuppe aus calabria
50 Min
(11)
ZUTATEN
  • Brötchen alt
  • Wasser
  • Olivenöl
  • Tomaten
  • Salbei
  • Knoblauchzehen
  • Stangensellerie
  • Eier
  • Parmesan gerieben
  • Petersilie
  • Salz
  • Pfeffer
Brotsuppe - Rezept
Brotsuppe
10 Min
(24)
ZUTATEN
  • altbackenes Roggenmischbrot
  • Zwiebel
  • Margarine
  • gehackter Knoblauch
  • Gemüsebrühe
Malz-Brotsuppe - Rezept
Malz-Brotsuppe
20 Min
(6)
ZUTATEN
  • Roggenvollkornbrot vom Vortag
  • Butter
  • Malz-Granulat
  • Wasser
  • Gemüsebrühe
  • Lauchzwiebeln
  • Porree
  • Frühlingszwiebeln
  • frische Petersilie gehackt
  • Knoblauch
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Majoran
Leckere Brotsuppe - Rezept
Leckere Brotsuppe
15 Min
(9)
ZUTATEN
  • Roggenmischbrot
  • Zwiebel
  • Suppengrün frisch
  • Fleischbrühe
  • Süße Sahne
  • Schnittlauch
  • Salz und Pfeffer
  • Knoblauch
Brotsuppe - Rezept
Brotsuppe
30 Min
(9)
ZUTATEN
  • Öl
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Brotreste
  • Suppenwürfel
  • Wasser
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie
  • Obers
  • Schnittlauch zum Bestreuen
Dirk's Brotsuppe - Rezept
Dirks Brotsuppe
40 Min
(28)
ZUTATEN
  • Rapsöl
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauch gehackt
  • Karotte geraspelt
  • Lauch längs halbiert und geschnitten
  • Brühe
  • Brotscheiben vom Vortag
  • Vollkorn Baguette
  • Brötchen alt
  • Butter
  • Salz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Petersilie fein geschnitten
  • Schnittlauch getrocknet
Hessische Brodsubb - Rezept
Hessische Brodsubb
30 Min
(20)
ZUTATEN
  • Butter
  • Brot
  • Rinderfond
  • Sahne
  • Emmentaler gerieben
  • Eigelb
  • Kochschinken
  • Petersilie
Waldpilz-Brotsuppe - Rezept
Waldpilz-Brotsuppe
45 Min
(1)
ZUTATEN
  • Steinpilze
  • Fleischtomaten frisch
  • Staudensellerie
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehen
  • Fleischbrühe
  • Thymianzweig
  • Schnittlauch
  • Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Baguette
Brotsuppe mit Scampi - Acorda de camarao - Rezept
Brotsuppe mit Scampi - Acorda de camarao
(0)
ZUTATEN
  • Scampis pro Person
  • Hummerfond, fertig gekauft
  • trockener Weißwein
  • Weizenmehlbrot vom vortag ohne Rinde
  • Knoblauchzehen, gepellt, kleingeschnitten
  • Zwiebel, geschält, kleingeschnitten
  • scharfes Paprikapulver
  • Knoblauchbutter
  • Salz
  • Sahne
  • Pfeffer
  • olivenöl
  • etwas Zitronensaft
  • klare Gemüsebrühe
  • Eidotter
  • Zucker
  • Garnitur
  • Sprühsahne
  • glatte Petersilie
Brötchen schleifen für eine leckere Kruste - Tip
Brötchen schleifen für eine leckere Kruste
Tipp
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