Wer besonders würzige Frikadellen schätzt, fügt dem Hackteig eine kleine Peperoni hinzu. Dies verleiht dem Gericht eine extravagante Schärfe. Wenn Sie keine frische Peperoni im Haus haben, verwenden Sie stattdessen einfach Chilipulver. In Butterschmalz angebraten entfalten diese Partyfrikadellen ihr volles Aroma.