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Butter
Zucker
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Mehl
Backpulver
Salz
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Stachelbeeren Konserve abgetropft
evtl 1 El Marmelade für den Boden
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ZUTATEN
Eier hartgekocht
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ZUTATEN
Tomate
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ZUTATEN
Gouda
Weintrauben
Mandarinen Konserve
Ananas Konserve
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Nostalgisches Kaltes Buffet, 60er Jahre roter Heringssalat
ZUTATEN
Matjesfilets oder eingelegte Heringe
Kartoffeln gegart
säuerliche Äpfel
Gewürzgurken Sauerkonserve
Rote Bete Konserve abgetropft
Fleischbrühe
Weinessig
Wasser
Öl
Senf mittelscharf
Eier hartgekocht
Dill
Mayonnaise
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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ZUTATEN
Thüringer Mett
Gemüsezwiebel
Wacholderbeeren oä
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Nostalgisches Kaltes Buffet, 60er Jahre Pumpernickel-Würfel
ZUTATEN
Pumpernickel
Gouda in Scheiben
Butter
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cremschnittchen
6er Salat
ZUTATEN
große Pellkartoffeln
Zwiebeln
Äpfel
Gekochte Eier
Gewürzgurken
Kochschinken
Majonäse
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1:40 Std
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40er Brot
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Weizen Mehl
Backpulver
Zimt
Leinsamen geschrotet
Salz
Milch fettarm
Zitronenabrieb
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Nostalgisches Kaltes Buffet, 60er Jahre Fliegenpilze
ZUTATEN
Tomaten
Mayonnaise
Eier hartgekocht
Salatblätter
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Nostalgisches Kaltes Buffet, 60er Jahre Schnitzelplatte
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Ei
Mehl
Paniermehl
Salz
Pfeffer
Zitronen
krause Petersilie
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Nostalgisches Kaltes Buffet, 60er Jahre Gurkenschiffchen
ZUTATEN
große Gewürzgurken
Fleischsalat
Jagdwurstscheiben
Zahnstocher
krause Petersilie
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Blätterteig Grundrezept, 256er oder 1024er Schichtung
ZUTATEN
Weizenmehl, bzw Rosenmehl Wiener Griessler, doppelgriffig
Weinsteinbackpulver
Salz
Eiklar
Weinessig
Cognac
Butter gekühlt
Mehl zum bestreuen
Butter kalt
Eigelb, zum bestreichen der einzelnen Faltlagen
Weinsteinbackpulver zum bestreuen
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Vodka
Kokos-Sirup
Ananas Fruchtsaft
Zitrone frisch
Minze frisch
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50er Jahre Partysalat
ZUTATEN
Spiralnudeln
Erbsen frisch, Dose oder tiefgekühlt
Cornichons Gürkchen
Würstchen zB Hobelz Hot Dog Classic oder etwas Räuchertofu
Sojamilch flüssig
Rapsöl
Zitronensaft oder weißer Balsamico
Salze
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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