gebrannte Sonnenblumenkerne

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Sonnenblumenkerne 200 gr.
Zucker braun Rohzucker ca. 7 EL
Zimt 1 EL (gestrichen)
Wasser ca. 6 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2008 (480)
Eiweiß
26,1 g
Kohlenhydrate
34,7 g
Fett
26,3 g

Zubereitung

1.Alle Zutaten in eine mikrowellengeeignte Schüßel geben und gut vermischen.

2.Für 2 Minuten bei 750 Watt in die Mikrowelle geben. Rausnehmen und wieder mit einem Löffel gut umrühren.

3.Weitere 2 min. in der Mikrowelle garen. Wieder umrühren. Die Masse wird zunehmend zäher. Nun nach 1 Minute in der Mikrowelle rühren und nochmal 1 min. garen. Rausnehmen, durchmischen und auf ein mit Backpapier belegten Backblech auskühlen lassen.

4.Beim letzten Mal rühren lösen sich evtl. zusammen geklumpte Sonnenblumenkerne. Sollte der Zucker immer noch klebrig sein, nochmals 1 min. in die Mikrowelle.

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