Steckrüben gemüse mit Putenstreifen
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 |
| Oel | 2 EL |
| Kohlrübe (Steckrübe) in Würfeln | ½ |
| Kartoffel geschält frisch gewürfelt | 500 gr |
| Möhren | 4 |
| Lauch | 1 Stange |
| Gemüsebrühe | 500 ml |
| Philadelphia Käuter | 300 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1237 (295)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate58,8 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1237 (295)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate58,8 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.putenschnitzel in streifen schneiden#salzen und pfeffern, in der pfanne mit oel anbraten. anschließend warm halten.
2.gemüse und kartoffel in übrigem oel anbraten, anschließend gemüsebrühe angießen und 10 min. köcheln laßen.
3.philadelphia zufügen und bei milder hitze schmelzen laßen. gemüse auf teller und mit putenstreifen anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****h
vom
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