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Marinierte Paprika

42 Minleicht
Marinierte Paprika - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gemüsepaprika frisch3 Stück
Wasser600 ml
Öl200 ml
Essigessenz1 El
Zucker2 El
Salz½ El
Knoblauchzehe3 Stück
schwarze Pfefferkörner3 Stück
Dill1 Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
42 Min

  • 1.1. Paprika waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Paprikas achteln.

    2.2. Für die Marinade alle Zutaten (auser Paprika) unter rühren zum kochen bringen.Die Paprikastreifen in Marinade geben und zum kochen bringen.

    3.3. Die Paprika aus Marinade nehmen und in vorbereitete Gläser füllen. Die Marinade über die Paprika gießen. Gläser verschließen.

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    Rezept von nataschawalezki
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