Forellentaler
10 Minleicht
Weitere Rezepte
Forellen-Tatar auf Pumpernickel
Fleischwurst - Ragout
Kartoffel Kraut Puffer
Topfen-Eiaufstrich
Kartoffel Gemüse Puffer
Kartoffelsuppe Böhmisch
Matjesfilet auf Pumpernickel (Aalrauchmatjes)
Bärlauch-Rösti
Glückstädter Matjes (Das deutsche Team)
Champignon-Frikadellen / Keine STERNEN vergeben bitte!!!
Jakobsmuschel auf frischem Spinat, Lachs auf Pumpernickel mit Salat und Krabbencocktail
Feine Forellentaler- Party-Hits Nr. 3: Feine Forellen-Taler
- Feine Forellen-Taler
- Feine Forellen-Taler
- Pikante Leberwurst
- Forellentaler
- Kraut Rösti
Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| geräuchertes Forellenfilet | 250 g |
| Schlagsahne | 125 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Sahne-Meerettich | 1 TL |
| runde Pumpernickel | 250 g |
| Petersilie | ½ Bund |
| Keta-Kaviar | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)752 (180)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)752 (180)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate16,6 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Filets mit der Sahne pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Meerrettich würzen. Die Pumpernickel auslegen, und die Creme auf die Pumpernickel spritzen. Die Taler mit der Petersilie und dem Kaviar garnieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
Kommentare zu „Forellentaler“