Würziger Prosecco
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Äpfel | 2 rotschalige |
| Rotwein | ¼ ltr |
| Zucker | 2 Eßl |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 tl. |
| Zimt | 1 Messerspitze |
| Sternanis | 1 |
| Prosecco trocken | 1 Flasche |
| etwas Zitronenschale | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (89)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)374 (89)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate16,0 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1.Äpfel waschen , das Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch klein schneiden. Den Rotwein mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Zimt und Sternanis aufkochen. Äpfel darin zugedeckt 6-8 min. weich köchen. 2. alles durch einen Sieb streichen und das rote Fruchtmark in Gläser verteilen. Mit kaltem Prosecco auffüllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****h
vom
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