American "Veggie" Sandwich 2

leckererer Snack, auch für die Mittagspause

von emergency
   FÜR 2 PERSONEN
4 große
Scheiben Sandwichtoast
2 Scheiben
Schnittkäse
1 hart
gekochtes Ei
2 TL
Senf
2 TL
Hamburger Sauce von Hamker, oder Salatmayonnaise
2 Blatt
Eisbergsalat
2 TL
Röstzwiebeln
1
Je zwei der Sandwichtoastscheiben mit je einem TL Senf, die anderen beiden mit je einem TL Hamburger Sauce bestreichen.
2
Auf jede der beiden Scheiben mit Hamburger Sauce eine Scheibe Käse und ein Blatt Eisbergsalat legen.
3
Das hart gekochte Ei in feine Scheiben schneiden und je die Hälfte auf jeder der Käsescheiben verteilen. Je einen TL Röstzwiebeln auf jedes Sandwih streuen.
4
Die beiden Sandwichscheiben mit Senf auf die Sandwiches legen und leicht andrücken. Beide Sandwiches diagonal in Dreiecke teilen und servieren, oder nach Geschmack kurz im Sandwichtoaster überbacken.