Wurstsalat

Name: Wurstsalat - einfach - von udoka
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Jagdwurst (Süddeutsche und Norddeutsche); 1 gross Zwiebel gewürfelt; Öl; Essig; Salz; Pfeffer; Senf mittelscharf

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Jagdwurst (Süddeutsche und Norddeutsche)	400 Gramm
Zwiebel gewürfelt	1 gross
Öl	etwas
Essig	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Senf mittelscharf	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Jagdwurst in feine Würfel schneien. Marinade aus Zwiebeln,Öl,Essig,Salz,Pfeffer und Senf gut verrühren. Jagdwurst dazugeben und 2 Std durchziehen lassen. Paßt zu Bier und dunklem Brot mit Butter.
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Rezept von udoka
vom 07.12.2008

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