Zimtmandeln

Zubereitung

• 1. Amaretto in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben. Mandeln, dann 2 Esslöffel Zucker mit dem Zimt darübergeben, nicht umrühren. Gefäß lose abdecken, bei 600 W für 3 Minuten in die Mikrowelle stellen. Nach den 3 Minuten 2 Esslöffel Zucker drüberstreuen, erst jetzt umrühren. C.a. 30 Minuten auskühlen lassen. Am besten Ceylonzimt verwenden, da er frei von Giftstoffen ist. Schmeckt auch wunderbar mit ganzen Haselnüssen!

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  Rezept von Gia66
  vom 21.11.2008