Eierbier

Zubereitung

• 1.Bier mit einem Stück Zimt erhitzen, Zucker u. Eigelb schaumig schlagen u. vorsichtig unter das Bier ziehen, bei geringer Hitze schaumig rühren, in Gläser füllen u. rasch servieren. TIPP:Als vitalisierendes u. wohlschmeckendes Getränk. das sehr gut für Rekonvaleszenten, die

  2.wieder auf die Beine kommen wollen, geeignet ist! Ein Kraftcocktail, der ein angenehm-zufriedenes Gefühl auslöst.

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  Rezept von t****n
  vom 18.11.2008