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Paprika -Zwiebel - Dip

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mascarpone1 Becher
Zwiebeln2
Feta50 g
Paprikamark mild2 EL
Knoblauchzehen2
Olivenöl2 EL
Salz , Pfeffer, etwas
Chiliflocken½ TL
Kräuter der Provance1 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Den Knoblauch schälen und ebenfalls fein würfeln.

    2.Die Zwiebeln im heißen Olivenöl goldgelb rösten. Alle übrigen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Passierstab mixen. Zum Schluss die gerösteten Zwiebeln mit dem Bratfett unter die Masse rühren. Mit den Gewürzen und den Kräuter der Provance abschmecken.

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    Rezept von sky98
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