Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Broccoli | 400 Gramm |
Flohsamenschalen | 1 Esslöffel |
Wasser | 5 Esslöffel |
Couscous gekocht | 300 Gramm |
Knoblauchzehe | 1 |
Zwiebel gehackt | 100 Gramm |
Leinsamenmehl | 60 Gramm |
Salz & Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (161)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate31,4 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)675 (161)
Eiweiß6,9 g
Kohlenhydrate31,4 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Broccoli bissfest garen & in feine Stücke schneiden.
2.Die Flohsamenschalen mit dem Wasser verrühren. Man kann auch anstelle von dem Flohasamen - Wassergemisch ein Ei benutzen.
3.Den Couscous nach Packungsanweisung kochen.
4.Nun alle Zutaten gut vermengen & jeweils140 Gramm Fladen abwiegen.
5.Die Broccolifladen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen & bei 180 Grad ca. 30 min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bine13100
vom
Kommentare zu „BiNe` S BROCCOLIFLADEN“