Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeeren | 500 Gramm |
| Mango | 300 Gramm |
| weisser Rum | 250 ml |
| Zitronensaft frisch gepresst | 100 ml |
| Rohrzucker | 80 Gramm |
| Basiikumblätter | 8 |
| Erdbeersekt | 750 ml |
| Weisswein | 375 ml |
Zubereitung
1.ERdbeeren waschen, Stielansatz entfernen & halbieren.
2.Zitronen auspressen & mit Rohrzucker ca. 10 min. köcheln lassen.
3.Erdbeeren, Mango, Rum - Zitronensaft & Basilikumblätter in eine Schüssel füllen & über Nacht ziehen lassen.
4.Mit Sekt & Wein auffüllen.
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