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BiNe` S SCHOKO - KOKOSMUFFIN

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
TEIG :
Kokosmilch150 ml
Butter100 Gramm
Zucker100 Gramm
Kokosmehl100 Gramm
Eier2
Kartoffelmehl1 ½ Esslöffel
Backpulver1 Teelöffel
Vanillezucker1 Teelöffel
Kokosflocken50 Gramm
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Schokoladenpudding300 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Alle Zutaten des Teiges miteinander verrühren & 16 Muffinförmchen halb voll damit befüllen.

    2.Je einen Esslöffel Schokoladenpudding auf jedes Förmchen geben.

    3.Muffins bei 200 Grad ca. 15 min. backen.

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    Rezept von Bine13100
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