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Käsekuchen nach Rieberger Art (ohne Boden)

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Margarine200 gr.
Zucker220 gr.
Eier6 Stück
Vanillinzucker1 Päckchen
Zitronensaft1 Teelöffel
Magerquark1 kg
Mehl100 gr.
Backpulver1 Teelöffel
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Die Zutaten der Reihe nach miteinander verrühren.

    2.Die Hälfte des Teiges in eine mit Backpapier ausgelegte Springform füllen

    3.Mit abgetropftem Obst (1 Dose Mandarinen oder 1 Glas Kirschen) belegen und den Rest des Teiges darübergeben.

    4.Backzeit: 160° Umluft - 60 Minuten

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    Rezept von harryrue
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