Pana Cotta
leicht
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Exotisches Panna Cotta
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Zucker | 100 g |
| Sahne | 800 ml |
| Vanilleschote | 1 |
| Gelatine weiß | 8 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1317 (314)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett28,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1317 (314)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett28,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker, Sahne und Vanille zusammen aufkochen. Eingeweichte Gelatine unterheben, in gekühlte Formen füllen mit Fruchtmark auf Tellern anrichten und garnieren.
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vom
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