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Gewürzmischung

5 Min

Zutaten für 10 Personen

Paprika edelsüß
10 EL
Puderzucker
4 EL
Salz
4 EL
Senfpulver
2 EL
Chilipulver
2 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz
2 EL
Cayennepfeffer
2 EL
Knoblauch gemahlen
4 EL
Chilischote Birds Eye gemahlen
1 TL
Rosmarin und Thymian
2 EL
Paprika geräuchert
1 EL

Zubereitung

  1. 1.Alle Zutaten einfach zusammenschütten und gut durchmengen. Danach in ein verschließbares Gefäß abfüllen. Ich nehme die Mischung gerne um Nackensteaks trocken zu marinieren, schmeckt aber auch an Bratkartoffeln.

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