Gewürzmischung

diese Mischung kann vielseitig eingesetzt werden und beliebig ergänzt werden

von Micha1887
Gewürzmischung - Rezept
   FÜR 10 PERSONEN
10 EL
Paprika edelsüß
4 EL
Puderzucker
4 EL
Salz
2 EL
Senfpulver
2 EL
Chilipulver
2 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz
2 EL
Cayennepfeffer
4 EL
Knoblauch gemahlen
1 TL
Chilischote Birds Eye gemahlen
2 EL
Rosmarin und Thymian
1 EL
Paprika geräuchert
Alle Zutaten einfach zusammenschütten und gut durchmengen. Danach in ein verschließbares Gefäß abfüllen. Ich nehme die Mischung gerne um Nackensteaks trocken zu marinieren, schmeckt aber auch an Bratkartoffeln.