Gewürzmischung

5 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Paprika edelsüß 10 EL
Puderzucker 4 EL
Salz 4 EL
Senfpulver 2 EL
Chilipulver 2 EL
Pfeffer aus der Mühle schwarz 2 EL
Cayennepfeffer 2 EL
Knoblauch gemahlen 4 EL
Chilischote Birds Eye gemahlen 1 TL
Rosmarin und Thymian 2 EL
Paprika geräuchert 1 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1243 (297)
Eiweiß
10,6 g
Kohlenhydrate
45,5 g
Fett
7,8 g

Zubereitung

Alle Zutaten einfach zusammenschütten und gut durchmengen. Danach in ein verschließbares Gefäß abfüllen. Ich nehme die Mischung gerne um Nackensteaks trocken zu marinieren, schmeckt aber auch an Bratkartoffeln.

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