Eierlikör

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eigelb 13 Stück
Vanillezucker 3 Päckchen
Rum Aroma 2 Fläschchen
Zucker 375 g
Sahne 1 Liter
Alkohol hochprozentig 90% 0,25 Liter

Zubereitung

Eigelbe, Vanillezucker, Rum Aroma, Zucker nach und nach cremig aufschlagen, dann angeschlagene Sahne hinzufügen und verrühren und zum Schluss den Alkohol gut unterrühren. In Flaschen abfüllen, fertig und super lecker ;o)

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