Whiskey-Kaffee-Zabaione

Name: Whiskey Kaffee Zabaione - einfach - 120 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eigelb; 40 g Puderzucker; 80 ml frisch gebrühter Kaffee; 4 El Whiskey; Gläser; 4 El Whiskey; 2 El Kaffee; 2 Biscuitkekse

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Eiskaffee
Kaffeecremetorte
Whiskey-Kaffeecreme
FRAPPE ( KALTERKAFFEE )
Getränk "Kaffee Gipfelstürmer"
Eiskaffee
Baileys
Schräge Himbeer-Kaffee-Creme
Gourmet Likör
Grand Marnierisu und Grand Marnier Kaffee (Rebecca Simoneit-Barum)
Eis-Kaffee
Flambierter Eiscafé

Zutaten für 2 Personen


Eigelb	2
Puderzucker	40 g
frisch gebrühter Kaffee	80 ml
Whiskey	4 El
Gläser	etwas
Whiskey	4 El
Kaffee	2 El
Biscuitkekse	2

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eigelb mit Puderzucker, kaffee und Whiskey in einer Schüssel über heißen Wasserbad rühren bis eine dick-schaumige Masse endstanden ist und das Volumen sich verdoppelt hat. Dann herunternehmen und noch ca. 1min weiterschlagen. Kekse grob zerbröseln und in die Gläser geben. darüber Whiskey und kaffee träufeln und die Zabaione drübergeben.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von m****t
vom 20.10.2008

Kommentare zu „Whiskey-Kaffee-Zabaione“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich