Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Kuerbisfleisch gewuerfelt | 400 Gramm |
Zucchini gewuerfelt | 1 |
Champignons gewuerfelt | 4 |
Zwiebel gewuerfelt | 1 |
SAHNESOSSE: | |
Sahne | 100 ml |
Milch | 50 ml |
Kræuterfrischkæse | 100 Gramm |
Bouillon | 1 Teelöffel |
Salz, Pfeffer | etwas |
Petersilie | etwas |
Zubereitung
1.Das gewuerfelte Gemuese mischen, salzen & pfeffern & in eine Auflaufform geben.
2.Die Sahnesosse anruehren & dabei den Frischkæse cremig ruehren & ueber das Gemuese giessen.
3.Backofen vorheizen & bei 180 Grad ca. 30 min. backen.
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