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Grillsaucen: Blue - Cheese - Sauce

leicht
Grillsaucen: Blue - Cheese - Sauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sahnedickmilch1 Becher
Edelpilzkäse75 g
Gin2 cl
Meersalz aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Zucker1 Pr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Sahnedickmilch in einer Schüssel glatt rühren. Den Edelpilskäse mit der Gabel zerdrücken, mit Gin zu der Sahne geben und mit dem Schnebeesen kräftig durchrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, anrichten und zu den Silonsteak servieren.

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