Fischsuppe
leicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Karpfen Unvorbereitet | 4 kg |
| Zwiebeln | 500 gramm |
| Tomaten | 200 Gramm |
| Gemüsepaprika | 200 Gramm |
| Paprika edelsüß | 50 gramm |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)97 (23)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)97 (23)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Karpfen ausnehmen,filitieren, Gräten,Kopf und Haut in Salzwasser mit der geschnittenen Zwiebel und Paprika auskochen. Passieren. Tomaten und Gemüsepaprika in Stücke schneiden,Karpfenfilet portionieren,alles pochieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****7
vom
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