Joghurtremoulade

10 Mineinfach
Joghurtremoulade - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Naturjoghurt250 Gramm
Senf2 Teelöffel
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zitronensaft etwas
Zucker etwas
Öl1 Esslöffel
Kräuter der Saison2 Esslöffel
Knoblauchzehen2
Eier hartgekocht2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Den Naturjoghurt mit den Senf verrühren mit Salz und Pfeffer würzen.

    2. Zitronensaft ,Zucker und das Öl zugeben verrühren,geschälten und kleingehackten Knobi und die Kräuter unterrühren.

    3. Zum Schluß kommen noch die hartgekochten ,kleingehackten Eier zu der Joghurtmasse,

    4. Man kann die Joghurtremoulade zu Backfisch ,Schüsselsülze und vielen anderen essen.

    5. Ich mag sie so lieber ohne Mayo--Guten Appetit

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