Gemüse vom Grill

Zubereitung

• 1.Zucchini, Cocktailtomaten, roter Paprika klein schneiden und in eine Alu-Grillschale geben.

  2.In der Grillschale gleichmäßig Kräuterbutter verteilen

  3.Gut würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika.

  4.Ffrischen Oregano, Basilikum und Rosmarin untermischen.

  5.Bedecken mit reichlich Mozzarella.

  6.Nun nur noch für 10 - 15 Minuten auf den Grill, bis der Mozzarella vollständig verlaufen ist. Das Gemüse sollte noch etwas knackig und bissfest sein :-) GUTEN APPETiT !!

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  Rezept von cockie1981
  vom 21.03.2013