Indianersalat

Name: Indianersalat - einfach - 57 kcal/100g
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Pellkartoffeln; 500 gr Tomaten enthäutet; 400 gr Ananas; 4 Bananen; Saft von 2 Zitronen; 3 TL Senf Für die Marinade; 2 Becher Saure Sahne; 400 gr Joghurt Salatcreme; Salz Pfeffer; 1 TL Paprika edelsüß

einfach

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Zutaten für 12 Personen


Pellkartoffeln	1 kg
Tomaten enthäutet	500 gr
Ananas	400 gr
Bananen	4
Saft von 2 Zitronen	etwas
Senf Für die Marinade	3 TL
Saure Sahne	2 Becher
Joghurt Salatcreme	400 gr
Salz Pfeffer	etwas
Paprika edelsüß	1 TL

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Kartoffeln pellen und würfeln Tomaten entkernen und in Würfel schneiden. Ananas schälen und würfeln. Bananen schälen. in Scheiben schneiden mit Zitronensaft betäufeln. Für die Marinade Senf Zitronensaft saure Sahne,Salatcreme und Gewürze verrühren und mit den Salatzutaten verrühren, den Salat etwas ziehen lassen.
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Rezept von C****s
vom 14.10.2008

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