Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brühe | 1 EL |
| Salatgurke | 1 |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Vollmilchjoghurt | 150 Gramm |
| Saure Sahne | 2 EL |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Dill | 1 Bund |
| Toast | 4 scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1587 (379)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett25,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Brühe in 1/4 L heißen Wasser verrühren.Abkühlen lassen.Gurke schälen, grob würfeln.Mit Brühe, Joghurt, Zitronensaft und Saurer Sahne verrühren.Pürieren. Kräftig abschmecken.Suppe 10 min kaltstellen.Dill fein hacken.In die Suppe rühren. Toast dazu essen.
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vom








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