Backteig
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milch | ⅛ Liter |
| Mehl griffig | 125 gr. |
| Eidotter | 2 |
| Eiklar | 2 |
| etwas Rum | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Mehl u. Milch glattrühren. Eidotter dazugeben Eiklar zu Schnee schlagen Eischnee unter den Teig ziehen
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vom
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