Jonnys Viecher
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knobi i.feine Scheiben | 6 Zehen |
| Garnelen,gebadet und abgetrocknet | 24 große |
| Butter | 130 g |
| Olivenöl | 60 ml |
| Whisky | 100 ml |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Chilischote | 1 rote |
| Petersilie gehackt | 2 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2343 (560)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett53,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2343 (560)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett53,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Butter mit Öl und angedrückte Chilischote erhitzen.Knobi mit garnelen zufügen und 4 Min braten
2.Mit Whisky ablöschen,sogleich mit Salz und Pfeffer würzen
3.Mit Petersilie bestreut servieren. Bei Jonny bekommt man dazu frisches Brot + 1 Glas Whisky serviert
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vom
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