Magie
einfach
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Sauce : - Sauerkirschsauce -
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucker | 2 Eßl |
| Rotwein | 12 Eßl |
| Himbeeren | 500 g |
| Himbeerlikör | 50 ml |
| Schlagsahne | 250 ml |
| Vanillezucker | 2 Pck |
| Himbeereis | 8 Kugeln |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (50)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett2,9 g
Zubereitung
1. Zucker mit Rotwein zum Kochen bringen,Himbeeren zufügen und vorsichtig erhitzen,etwas eindicken lassen,dann Likör einrühren
2. Sahne mit Vanilezucker steif schlagen.
3. Eiskugeln auf Dessertteller setzen ,Soße darum gießen und mit Sahne dekoriert servieren
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vom
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