Beerige Dickmilchcreme
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Beerenobst frisch oder tk | 400 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Minzblätter | 4 kleine |
| Dickmilch | 360 gr. |
| Joghurt | 200 gr. |
| Milch | 200 ml |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)284 (68)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)284 (68)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate12,4 g
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Beeren mit 2 EL Zucker mischen und zur Seite stellen. (tk-Beeren vorher auftauen lassen)
2.Minzblättchen fein hacken und zusammen mit der Dickmilch, dem Joghurt, Milch und dem Restzucker mit einem Mixer leicht schaumig schlagen.
3.In Suppenteller füllen und die Beeren darauf verteilen. Evtl. mit etwas Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****i
vom
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