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Eiersalat

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier6
gekochter Schinken2 Scheiben
Magermilchjoghurt250 g
Magerquark3 EL
Senf2 TL
Schnittlauch1 EL
Gewürzgurken3
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Eier kochen, pellen und in Würfel schneiden. Kochschinken und Gewürzgurken klein schneiden. Joghurt, Quark, Senf, Schnittlauch und Gewürze vermischen. Eier, Kochschinken und Gewürzgurken unterheben und ein wenig ziehen lassen.

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    Rezept von K****e
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