Salsa verde

Name: Salsa verde - schnell & einfach - 138 kcal/100g
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Basilikum; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Oliven schwarz entsteint; 1 EL Zitrone Fruchtsaft; 30 Gramm Pinienkerne; 3 Stück Sardellenfilets; 7 EL Olivenöl extra vergine; 1 TL Senf mittelscharf; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle

15 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Basilikum	100 Gramm
Knoblauchzehen	2 Stück
Oliven schwarz entsteint	2 EL
Zitrone Fruchtsaft	1 EL
Pinienkerne	30 Gramm
Sardellenfilets	3 Stück
Olivenöl extra vergine	7 EL
Senf mittelscharf	1 TL
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Kräuter waschen, fein hacken, Oliven, Sardellenfilets und Pinienkerne zerkleinern, alle Zutaten mit dem Pürierstab fein pürieren, ideal zu Roastbeef oder Fisch !!!
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Rezept von z****2
vom 28.01.2012

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