BiNe` S KUESTENSALAT

20 Mineinfach
BiNe` S KUESTENSALAT - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kopfsalat1
Champignons halbiert, in Scheiben150 Gramm
Zucchini geviertelt, in Scheiben150 Gramm
Cocktailtomaten, geviertelt150 Gramm
Feta, gewuerfelt125 Gramm
Ræucherlachs, in Streifen100 Gramm
Shrimps100 Gramm
DRESSING :
Zwiebel, gewuerfelt½
Essig1 Esslöffel
Balsamico-Essig1 Esslöffel
Olivenøl1 Esslöffel
Zitrone1 Spritzer
Petersilie, Dill etwas
Zucker1 Prise
Salz, Pfeffer, Wasabi etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Kopfsalat waschen & klein rupfen.

    2. Dressing herstellen.

    3. Champignon - & Zucchinischeiben kurz in einer Pfanne anduensten.

    4. Nun den Salat, das Gemuese, Lachs, Shrimps & Feta mit dem Dressing vermischen.

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