Obstsalat auf Quarkcreme

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Birne frisch 1
Banane frisch 1
Apfel 1
Orange 1
Honig flüssig etwas
Sahnequark 250 g
Granatapfel Sirup etwas
Schlagsahne 100 ml
Eierlikör etwas
Eierplätzchen 2

Zubereitung

Das Obst je nach Sorte schälen und dann in feine Stücke schneiden mit dem Honig süßen. Quark mit dem Sirup verrühren. Schlagsahne steif schlagen und dann je nach Geschmack in die Gläser füllen und mit der Schlagsahne und dem Eierlikör bedecken.

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