Eine schnelle Platte für Zwei, z.B zu HL ABEND
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Eine schnelle Platte für Zwei, z.B zu HL ABEND 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffelsalat | 400 g |
| Eier hartgekocht | 6 |
| Lachsschnitzel | 1 Glas |
| Kaviar, schwarz | 1 GL |
| Räucherlachs | 200 g |
| Schnittlauch-Röllchen, zum Bestreuen | etwas |
| Eisberg-Salat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett12,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)884 (211)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett12,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Eisbergsalat, ein paar Blätter lösen## Auf der Platte sind halbierte Eier mit: ## zuerst Frischkäse nach Wahl ### die Hälfte mit Lachsersatz, andere mit schwarzem Kaviar ## Kartoffelsalat mit Creme, und Ei in oder auf Eisberg-Salatblättern ## Kräuterbaguette mit etwas Sahne-Meerettich u. Frischkäse bestreichen,## Lachsröschen aufsetzen bestreut mit Schnittlauchröllchen
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vom
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