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Heringssalat

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Matjesfilet750 Gramm
Gewürzgurke5 Stück
Eier hartgekocht6 Stück
Zwiebeln2 Stück
Äpfel süß/sauer3 Stück
Rote Bete Konserve abgetropft440 Gramm
Rote Bete Saft ca.1 Tasse
Suppenhuhn gegart ohne Haut1 Stück
Senf mittelscharf1 Esslöffel
Pfeffer nach Geschmack etwas
etwas Gewürzgurken-Wasser etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Alle Zutaten in kleine Würfel schneiden und miteinander vermengen. Über Nacht ziehen lassen. Ich friere immer noch ein paar Portionen ein.

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    Rezept von k****l
    vom
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