Eiersalat

20 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier hartgekocht 4
Majonäse 3 Esslöffel
Senf 1 Teelöffel
Zitrone 1 Spritzer
Zucker 1 Prise
Pfeffer und Salz etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2453 (586)
Eiweiß
1,7 g
Kohlenhydrate
7,1 g
Fett
62,3 g

Zubereitung

Majonäse in eine Schale geben , mit den restlichen Zutaten verrühren. Eier klein schneiden und zu der Majomasse geben und unterheben.

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