Whiskey-Sahne-Likör
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Vollmilchschokolade | 20 g |
| Zartbitterschokolade | 20 g |
| Zucker | 180 g |
| Ei | 1 |
| Sahne | 400 g |
| Whisky | 250 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1315 (314)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1315 (314)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate24,1 g
Fett15,9 g
Zubereitung
1.Schokolade, Zucker, Ei und 200 g Sahne unter Rühren 5 Minuten bei 90° erhitzen. Während weiterer 4 Minuten bei 90° Whiskey und 200 g Sahne langsam dazugeben. Heiß in eine Flasche füllen (etwa 3/4 Liter). Im Kühlschrank aufbewahren.
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vom
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